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1993-2020,麦咖啡的历史

2020/12/1 17:13:00来源:网络

30岁的麦咖啡,开始了一场自己在中国的而立之战,投入25亿猛砸中国咖啡市场。在瑞幸式微,媒体高喊中国咖啡市场充斥泡沫的时候,麦当劳却似乎根本不在这些,站了出来...细究原因就不难发现,麦当劳的行为只是“顺势”,是麦咖啡27年历史和20年入华史背后的必然...
2020年11月16日,麦咖啡宣布未来三年将投资25亿元,加速布局中国内地市场,全国将有超过4000家麦咖啡门店。今年年内,北京、上海、广州和深圳的麦当劳餐厅内将率先都覆盖上麦咖啡,明年麦咖啡则会全面进驻南京、杭州、福州、厦门、天津、成都、苏州等7个城市。从11月18日起,麦咖啡启用了全新品牌标志与产品包装,并开始使用全新M10拼配咖啡豆。麦咖啡中国也与全球同步推出全新包装以及标志性的“小黄杯”,并在17个城市送出1000万杯免费拿铁。目前中国市场有超过1500家麦咖啡和超过3600家麦当劳,按照后者每年超过400家新店的增长速度,总部正在抓紧让有麦当劳的地方就有麦咖啡。
在发布新战略的同期,麦咖啡在上海开了家旗舰店,而且是一家独立门店:随着品牌主视觉一起升级、铺天盖地明黄色的内饰,首次出现的手冲咖啡、氮气冰咖啡,巴斯克芝士蛋糕的风潮虽然迟了点但总算也跟上。我还是有一些疑惑,它是想做更精品的平价咖啡、还是更平价的精品咖啡、是快餐店里最好的饮品店、还是能吃到丰富快餐菜品的咖啡店……在这个市场上玩家越来越多,一个品牌再想重新确定自己的位置时,会发现立足点越来越难找、空间越来越逼仄,而对麦咖啡来说,它可能需要处理的立足点,还有它在自己集团、在每一家麦当劳门店里的位置。

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